パルム

うららかな日射しが射しているかと思えば、まだ風は冷たかったりするけれど、もう、すっかり春だ。近所の木蓮の木も満開になっている。

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最近、遅まきながら、パルムにハマっている。

パルムは、チョコレートをコーティングしたバニラアイス。スーパーに行けば、一箱六本入りが380円で売っている。パッと見は何の変哲もないアイスなのだが、食ってみると、これが存外にうまい。

この商品、決して特殊な材料や製法で作っているわけではないらしい。バニラアイスのなめらかさとか、チョコレートの口どけとか、アイスに求められる基本的な条件を徹底的に追及した結果なのだとか。

奇を衒ったことをするより、当たり前のことを、当たり前に、とことんやりきることが大事なのだな。