昨日は、「リトルスターレストランのつくりかた。」の完成を自分的に祝して(笑)、吉祥寺の李朝園に焼肉を食べに行った。この日のために、約一週間前から食事の量をやや控えめにして、コンディションを整えてきたのだ‥‥(やりすぎ)。
店内は、夕方五時の段階でもう満席。少し待っていると席に通されたので、いつも頼んでいるメニューをかたっぱしから注文。その後はもう、記憶があまり定かではない(笑)。焼いては食い、食っては焼き、無我夢中で肉を堪能し続ける。笑いが止まらない。いやー、本当にうまい肉って、脂が甘いんだな‥‥。
この肉を食べるために、本を書いたといっても過言ではない!(笑)
これからも、本を一冊書き上げたら、ここに焼肉を食べに来ようと思った。

